首页> 饮食频道> 健康食谱> 白芷多宝鱼汤

食材用料

多宝鱼 多宝鱼500克 淀粉 淀粉2勺
白芷 白芷15克 姜 3片
胡椒 胡椒半小勺 料酒 料酒半勺
3克 30克

白芷多宝鱼汤的做法

1

多宝鱼片下鱼肉,用胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、料酒抓匀

2

加入足量的清水和白芷一起煮到滚,转文火继续煲15分钟

3

热锅热油,入姜片爆香;下入鱼骨每面掠煎1分钟

4

转旺火,一片片下入淹好的多宝鱼片,不要用力翻动,以免弄随鱼肉

5

再煮到沸维持火力3分钟,加盐调味,就可以了

烹饪技巧

每周喝一次白芷多宝鱼汤,可以改善微循环,促进皮肤的新陈代谢,延缓皮肤衰老。常喝白芷多宝鱼汤,能让肌肤润泽光滑,滋润的容颜呈现出水一样的灵气。

营养价值

白芷:维持皮肤和粘膜健康、补血、富含碳水化合物
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表