食材用料

莲子 莲子10g 茯苓 茯苓10g
适量 芡实米 芡实米10g
1斤 一小段(或干的淮山10g)
适量

四神汤的做法

1

山药去皮洗切滚刀块

四神汤的做法
2

鸡肉洗净剁成小块

四神汤的做法
3

焯水

四神汤的做法
4

茯苓、芡料、莲子,用清水洗一洗

四神汤的做法
5

所以材料放入砂锅里,添加清水,煮开后转小火闷2小时,最后放入山药,再煮30分钟左右。加盐调味即可

四神汤的做法

营养价值

茯苓:安神、和胃、健脾
莲子:养心安神、止泻、补脾