1.山药可以替换成荸荠,馅料根据个人喜好和现有食材随意搭配;2.没有小煎锅就用大汤勺这个传统的方法来做是一样的;有的话用这个小煎锅更省事些;3.一次多做点,放冰箱冷冻起来,下次再吃时就方便了
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目山药:止泻、健脾、补肺香菇:补虚、健脾、化痰
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