首页> 饮食频道> 健康食谱> 凉拌宽粉菠菜

食材用料

菠菜 菠菜适量
黑木耳 黑木耳适量 粉皮 粉皮适量

凉拌宽粉菠菜的做法

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先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发

凉拌宽粉菠菜的做法
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宽粉用开水煮熟,然后过凉白开

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所有主料备好后,把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀,一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了

凉拌宽粉菠菜的做法
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烹饪技巧

宽粉根据情况确定焯水的时间。

菠菜焯水三分钟。

营养价值

菠菜:平肝、止血、润燥