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可可小酥球
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可可小酥球
菜系:
暂无
菜式:
甜点
口味:
甜
烹饪方式:
烘焙
场合:
下午茶
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
可可粉
15g
玉米淀粉
20g
糖粉
60g
蛋黄
1个
低筋粉
145g
黄油
120g
可可小酥球的做法
1
1加入糖粉搅拌均匀
2
2黄油软化
3
加入蛋黄拌匀
4
将粉类过筛,加入第三步中
5
揉成面团
6
分成每个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟
烹饪技巧
这是一款非常好吃的可可小酥球,入口即化,外形是不是一点都看不出来它有多么好吃?呵呵,试试看吧,一定不会失望的口感。
营养价值
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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