首页> 饮食频道> 健康食谱> 奶油爆米花

食材用料

奶油 奶油2大勺 玉米 玉米4大勺
白糖 白糖3大勺 3大勺

奶油爆米花的做法

1

黄油和糖粉放入稍大些的锅内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下

2

加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在锅底

3

锅上加盖,入微波炉高火2分30秒,取出,开吃!!!

烹饪技巧

1、各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异.这个多做几次就会有经验了。
2、加执完后,将爆米花倒出来.锅底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下。
3、爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形哦.另外,取出的时候,要注意防烫

营养价值

玉米:1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。