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食材用料

小葱 小葱 米饭 米饭

鲍汁猪油饭的做法

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将葱花洒在热米饭上。肥肉切成小块放锅里熬成猪油,然后立即浇在葱花上(爆出葱的香味)

2

将鲍鱼汁酌量倒入米饭中,搅拌均匀,猪油饭就做好了

烹饪技巧

将葱花洒在热米饭上。肥肉切成小块放锅里熬成猪油,然后立即浇在葱花上(爆出葱的香味)。
将鲍鱼汁酌量倒入米饭中,搅拌均匀,猪油饭就做好了。

营养价值

猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。