全奶油土司

将面粉准备好。

加入鸡蛋。

加入糖。

加入盐。

加入酵母粉。

加入淡奶油。

加入水。

用面包机揉成面团。

用手掌将面拉伸。

出现薄膜即可。

将面再次揉均。

发酵至2倍。

把发酵好的面团放在案板上，排气。

将面分割成两份。

分别揉均。

再把每团切成三等份。

两份所以六等份。

取一小块面团。

擀开。

向中间折叠。

再擀开。

折叠起。

折叠好的面团。

把整形折叠好的面团放入土司盒。

盖上保鲜膜。

重新放回冰箱冷藏室。

在冰箱里冷藏发酵48个小时后拿出回温让面团再长高到土司盒三分之二处。

烤箱预热180度，土司盒连同烤网放入烤箱下层烤30分钟即可。