首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒜蓉炒番茄叶

食材用料

大蒜 大蒜 白糖 白糖
酱油 酱油

蒜蓉炒番茄叶的做法

1

一勺子咸虾酱放入碗内,调入适量清水以及白糖。

蒜蓉炒番茄叶的做法
2

1焯过水之后捞起备用。

蒜蓉炒番茄叶的做法
3

2烧开一锅水,倒入少许橄榄油放入番薯叶。

蒜蓉炒番茄叶的做法
4

1爆出香味之后将焯过水的番薯叶放入大火炒。

蒜蓉炒番茄叶的做法
5

2烧热炒锅倒入少许橄榄油,放入大蒜。

蒜蓉炒番茄叶的做法
6

翻炒均匀调入少许鸡精。

蒜蓉炒番茄叶的做法
7

最后勾个生粉芡即可熄火上碟。

蒜蓉炒番茄叶的做法

烹饪技巧

咸虾酱比较咸,所以炒的过程无需再入盐。

营养价值

橄榄油:富含热量、富含脂肪
白糖:富含碳水化合物