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猪排盖饭

烹饪技巧

1、鸡蛋不要搅散了，这样煮出来才黄色和白色分明。
2、盖饭在后段煎煮的时候要一份份做，这样才漂亮好看。
3、煮时的水不要添过多，否则猪排就软了，一定不要没过猪排。

白糖：富含碳水化合物

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