首页> 饮食频道> 健康食谱> 牛奶白糖包

食材用料

鸡蛋 鸡蛋50克 黄油 黄油60克
小麦面粉 小麦面粉250克 白糖 白糖适量
牛奶 牛奶125克 3克
35克 适量
酵母 酵母4克

牛奶白糖包的做法

1

面团发好后,分成6份,揉圆后醒20分钟

2

高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入容器内,揉成比较光滑的面团,再加入黄油揉到扩展阶段,醒发1小时

3

面团整形成橄榄状,再次发酵1小时

4

表面刷蛋液,用刀割出小口,撒上粗糖

5

烤箱预热180度,烤15分钟

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目