首页> 饮食频道> 健康食谱> 五香素肠

食材用料

千张 千张适量 白糖 白糖适量
干辣椒 干辣椒适量 芝麻油 芝麻油适量
八角 八角适量 蚝油 蚝油适量
适量 适量
适量 适量

五香素肠的做法

1

豆腐皮卷起来,卷的时候尽量紧一点哦

五香素肠的做法
2

对半切,用棉线(双根一起)绑起来,绑的时候没什么讲究哈,紧一点就行

五香素肠的做法
3

调料汁:生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖

五香素肠的做法

烹饪技巧

1、绑的时候尽量要紧一点哦,当心棉线划伤手。
2、豆腐皮卷要煎一下再煮更香,口感更好呢。
3、香料无所谓,家里有啥放啥哈。
4、煮的时候,到最后要看着点,别收汁煮糊袅哈,悲催了就!
5、一次可以多做点哦,我是因为家里正好就一块豆腐皮,冷藏下更入味好吃呢。

营养价值

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物