首页> 饮食频道> 健康食谱> 超实惠的金箔饺

食材用料

火腿 火腿适量 大葱 大葱适量
豌豆粒 豌豆粒适量 适量
适量 适量
适量 适量
2~3

超实惠的金箔饺的做法

1

打好蛋液,勾好芡水,将黄瓜,火腿切丁

超实惠的金箔饺的做法
2

下油至7分热后下葱卷,然后转大火依次放入胡萝卜丁,豌豆粒,玉米粒,黄瓜丁,青红椒丁,火腿丁。在这里注意不用完全炒熟,只要炒至6分熟即可。因为之后还要下锅继续翻炒他

超实惠的金箔饺的做法
3

下隔夜饭,炒开至无米粒相连后放三勺番茄酱,将它们混合炒匀,然后再倒入之前炒过的蔬菜

超实惠的金箔饺的做法
4

倒少许油,是5分熟时,下入芝麻,尽量撒匀了。

超实惠的金箔饺的做法
5

然后倒入已经和芡粉混合的蛋液。

超实惠的金箔饺的做法
6

摊入鸡蛋饼,只需摊一面,这样可以更好的抓住米饭和蔬菜也能使口感外焦里嫩。

超实惠的金箔饺的做法
7

最后将蔬菜和米饭放入鸡蛋皮一半的位置,将另一半鸡蛋皮盖在上面。压紧边角后出锅装饰上美式番茄酱和蛋黄酱。哈哈,大功告成。

超实惠的金箔饺的做法
8

自己做的就是实惠啊,皇世子的最爱啊!。

超实惠的金箔饺的做法

烹饪技巧

摊鸡蛋皮之前可以加少许芡粉和水,来保持鸡蛋皮的鲜嫩。

营养价值

大葱:通阳、解毒、活血
火腿:健脾、补气、扩张血管
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环