夏季炎热，糖尿病人要注意饮食

摘要:夏季天气炎热，部分糖尿病病人的血糖降低，因此有些“糖友”就放松了对饮食的控制，这样其实很危险。炎热夏季，糖尿病患者更应该注意控制饮食。

夏季天气炎热，部分糖尿病病人的血糖降低，因此有些“糖友”就放松了对饮食的控制，这样其实很危险。炎热夏季，糖尿病患者更应该注意控制饮食。

夏季糖尿病饮食指南1.多喝水

夏季天气炎热，糖尿病患者往往会出现多汗，再加上糖尿病患者本身就存在多尿的特点，所以到了夏季水分很容易流失。因此，糖尿病人在夏季尤其要注意多喝水。

建议糖尿病患者应从每天饮水量800-1000毫升增加到1500-2000毫升。同时应以温开水、清茶为宜，不可贪凉，以免损伤肠胃。

夏季糖尿病饮食指南2.补充盐分和维生素

夏季出汗多，氯化钠大量丧失，故糖尿病患者应在补充水分的同时注意补充盐分，每天饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。

至于维生素的补充，夏季应多吃一些富含维生素B1、B2和C的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝、肾等等，亦可饮用一些果汁。

夏季糖尿病饮食指南3.注意饮食卫生

夏季糖尿病患者饮食应注意食品原料要新鲜，膳食最好现做现吃，尽量避免吃剩饭；生吃瓜果要洗烫或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋和蒜泥，既可调味，又可杀菌，且能增进食欲；饮食不可贪凉，以防病原体乘虚而入。

夏季糖尿病饮食指南4.宜清补

糖尿病患者在饮食滋补方面，应以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选食具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等，经合理烹调可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。

此外，亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等解暑药粥，它们都有一定的驱暑生津功效。

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