常吃这些食物,对痛风患者有大危害

发布时间:2017-12-11 09:15:56 编辑:伊人飘雪 152人关注 我要评价

摘要:痛风是许多人都熟悉的,有许多人都是痛风的患者,它为我们带来的危害也是极大的,严重影响我们日常的生活及工作。而痛风病人在饮食上也是有一些注意事项的,那么你知道痛风病人不能吃什么吗?今天就为大家介绍一下吧!

痛风是许多人都熟悉的,有许多人都是痛风的患者,它为我们带来的危害也是极大的,严重影响我们日常的生活及工作。而痛风病人在饮食上也是有一些注意事项的,那么你知道痛风病人不能吃什么吗?今天就为大家介绍一下吧!

一级黑名单:动物内脏和海鲜

据介绍,每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析,每100克动物内脏和部分海鲜类食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。

常吃这些食物,对痛风患者有大危害

二级黑名单:肉类

部分肉类以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员,是含嘌呤较高的食物。

①猪肉:为酸性食物,含中等量嘌呤,可诱发痛风,宜限量食用。

②羊肉:羊腿肉含大量嘌呤,羊排含中等量嘌呤,最好不吃、少吃。

③牛肉:牛肉中嘌呤含量中等,小牛肉、牛肝中嘌呤含量大,不提倡食用。

④鸡肉:含中等量嘌呤,属于控制食物,尽量少吃,鸡精也要控制食用。

⑤鸭肉:鸭肉含中等量嘌呤,属于酸性食物,应当控制食用。

三级黑名单:富含草酸的蔬菜

除了动物内脏之外,还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质,因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等,由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸,很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增,从而加重肾脏负担。

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