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鸡啄豆腐的做法大全

发布时间:2016-01-10 15:35:41 编辑: 135人关注 我要评价

摘要:主料:北豆腐2块(大约200G),咸鸭蛋1个调味:葱1根,蒜1瓣,香料油2汤匙,辣椒油2茶匙,盐做法:1.北豆腐2块(大约200G)和咸鸭蛋一个。2.豆腐和咸蛋全都捏碎备用。

鸡啄豆腐的做法大全

主料:北豆腐2块(大约200G),咸鸭蛋1个

调味:葱1根,蒜1瓣,香料油2汤匙,辣椒油2茶匙,盐

做法:

1. 北豆腐2块(大约200G)和咸鸭蛋一个。

2. 豆腐和咸蛋全都捏碎备用。

3. 葱蒜切碎备用。葱白单独放。

4. 锅内加入香料油烧热。

5. 放入蒜末和葱白爆香。

6. 加入捏碎的豆腐和咸蛋翻炒。

7. 加入辣椒油拌匀。

8. 根据咸蛋的味道和用量可以适当添加些盐调味,最后撒上剩余的葱花即可。

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