高血压患者喝什么汤好呢

摘要:治疗高血压最好的方法就是食疗，因为食疗不仅有效果，而且无副作用。下面，小编为大家介绍适合高血压患者喝的汤。

治疗高血压最好的方法就是食疗，因为食疗不仅有效果，而且无副作用。下面，小编为大家介绍适合高血压患者喝的汤。

一、苦瓜排骨汤

材料：排骨300克、豆豉适量、白苦瓜1条、姜3片、水6碗、调味料米酒、2汤匙、白砂糖1/2汤匙、盐适量。

做法：

1、将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。

2、排骨洗净，切块，汆水捞起。

3、煮沸清水倒入大炖盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子。

4、将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。

二、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。

做法：

1、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。

2、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。

3、烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。

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