摘要:皮肤生疮毒者忌食鹅肉。鹅肉不宜与鸡蛋同食,否则易伤元气,也不宜与鸭梨同吃。高血压、高脂血症、动脉硬化之人忌食。湿热内蕴、舌苔黄厚而腻之人忌食。
我们了解了不适宜吃鹅肉的人群,接下来就该了解一下鹅肉跟什么食物是相克的,避免出现伤及身体的情况。
1、鹅肉不能跟鸭梨一起吃。会产生不良生化反应,容易使人生热病发烧。
2、鹅肉不能与鸡蛋一起吃。会产生不良生化反应,伤人元气。
3、鹅肉不能与茄子一起吃。会产生不良生化反应,伤及肾脏。
4、鹅肉不能与柿子一起吃。同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。
5、鹅肉不能与香榧一起吃。香榧性热, 与鹅肉一起吃会生断节风。由于香榧油中含多种醛类醇类,同煮同食时,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物。
最适合与鹅肉一起吃的食物又有什么呢?比如瘦猪肉、怀山药、黄芪、北沙参、玉竹等,这些就能与鹅肉很好地结合,发挥鹅肉的营养价值。
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