骨折病人饮食中要吃的食物

摘要:骨折是经常会出现在我们生活中的一种骨科疾病，这种疾病给人们的生活带来了极大的痛苦和不便。在恢复期的患者更是要时刻注意自己的身体健康和饮食方面。下面我们就请专家来为大家简单介绍一下骨折病人饮食禁忌。

所谓骨折，顾名思义，就是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数患者留有不同程度的后遗症。在日常生活中可以通过饮食来促进骨骼的愈合，那么骨折吃什么调养？下面小编就来简单介绍一下骨折病人饮食中要吃的食物！

骨折病人饮食中要吃的食物：新伤骨折患者饮食要注意病人要多喝些容易消化的流质饮食（果汁、稀饭、豆浆、面条等），多吃富含蛋白质、纤维素以及维生素C的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果（青菜、芹菜、黄豆芽、紫菜、苹果、梨等）。

骨折病人饮食中要吃的食物：需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，或是参与组成人体代谢活动中的酶，或是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。

骨折病人饮食中要吃的食物：3、富含锌的食物：虾皮、紫菜、猪肝、芝麻、黄豆、绿豆、带鱼、鲤鱼等。

骨折病人饮食中要吃的食物：4、富含铁的食物：动物肝、心、肾、动物全血、蛋黄、瘦肉类、鱼类为首选；绿叶蔬菜、水果、干果、木耳、海带、芝麻酱等植物性食物亦可选用。

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骨折病人饮食中要吃的食物