介绍下自身免疫性肝炎食疗

发布时间:2015-04-18 17:32:26 编辑:维维 2892人关注 我要评价

摘要:自身免疫性肝病是机体自身免疫反应过度造成肝组织损伤,有肝功能异常以及相应症状体征的一组疾病,其中有自身免疫性肝炎,原发性胆汁性肝硬化和原发性硬化性胆管炎等。那么,自身免疫性肝炎食疗是什么?

介绍下自身免疫性肝炎食疗

自身免疫性肝炎食疗,自身免疫性肝病患者要食用容易消化、含有丰富的维生素和矿物质、低脂食物以及新鲜水果、蔬菜,不宜吃油腻、油炸等对健康不利的食物,少食多餐,每顿饭量控制到7至8分饱。

1.自身免疫性肝炎食疗,适宜的食物:能摄取高蛋白富含维生素食物。

高蛋白食物:瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、鸡蛋蛋白、豆腐等。高维生素食物:南瓜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香蕉、橘子、苹果以及各种蔬菜和水果。

2.自身免疫性肝炎食疗,不可以食高脂肪含铜量高的食物,禁烟酒,不能使用铜制品容易盛装食物及饮用水。

高脂肪食物:肥肉、蛋黄、油条、油饼等油炸食物。

介绍下自身免疫性肝炎食疗

含铜量高食物:自身免疫性肝炎食疗,动物内脏(猪肝,牛肝)、动物脑髓、脊髓、蛋黄、虾肉、蟹肉、乌贼、海贝等海鲜类;

坚果类食物:自身免疫性肝炎食疗,如黄豆、青豆、黑豆、扁豆、花生、芝麻、胡桃等;菌类食物:如香菇。

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