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生鲊辣椒

  • 痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。

  • 喜欢吃辣的。

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 它的制作工艺就是将干糯米打成粗粉,加盐酒泡椒辣酱少量水拌匀然后装入泡菜坛子压紧压实,密封贮藏8-15天(视气温而定),基本上就和做泡菜差不多,就是密封发酵使其味道变酸。食用的时候取出蒸熟,然后用油干炕,口感香酥,风味独特,绝对会让你一吃上瘾,回味无穷。
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    生鲊辣椒的功效与作用

    能温中健胃,散寒燥湿,发汗
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    生鲊辣椒的营养价值

    辣椒内含有丰富的营养,如维生素丙、胡萝卜素(维生素甲的前身)、铁、磷等,这些东西对人体的健康都有很大好处


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    生鲊辣椒的选购

    在网上买,是南方特有的。
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    生鲊辣椒的存储

    置干燥处,防霉,防蛀。
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    生鲊辣椒的食用方法

    这炕鲊辣椒一般有两种做法,一种是用肥肠,一种是用鸡蛋

  6. END

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