椒盐龙虾是一道美味的菜肴。煎炸,煮都可以
把龙虾清洗干净。
锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
倒入龙虾翻炒入味。
倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
1糖放的是2小勺,醋放一小勺。2盐要先放,这样烧出来才好吃,椒盐是咸的,盐要少放。3椒盐里有味精成份,就不要放味精了。
醋:消食积、解毒、补血