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食材用料

芝士彩椒盅的做法

1

1彩椒顺表面自然凹陷纹路切开,掏空并去掉白膜

芝士彩椒盅的做法
2

2豌豆粒焯水

芝士彩椒盅的做法
3

火腿切丁,另切适量彩椒丁和豌豆粒一起放入碗中

芝士彩椒盅的做法
4

加入千岛酱拌匀

芝士彩椒盅的做法
5

盛入彩椒盅中,撒上奶酪丝,烤箱中层200度10分钟左右

芝士彩椒盅的做法

烹饪技巧

1、将彩椒顺表面自然凹陷纹路切成两半,掏空做成容器。
2、火腿切丁,另外再切点彩椒粒,与焯水豌豆粒一起放入碗中。
3、加入千岛酱拌匀。
4、将拌好的馅料装入彩椒盅,表面撒上奶酪丝。
5、放入烤箱,烤10分钟左右取出即可。
美味贴士:千岛酱本身是调过味道的酱, 如口重, 可根据口味再调入一些黑胡椒等.

营养价值

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
火腿:健脾、补气、扩张血管