食材用料

石菖蒲 石菖蒲5克 花生油 花生油200毫升
5克 200毫升
1份量

冰激淋的做法

1

慢慢加入牛奶,混合均匀

冰激淋的做法
2

蛋黄 白糖,混合均匀

冰激淋的做法
3

用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾

冰激淋的做法
4

浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),蛋奶浆熬好后,要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏

冰激淋的做法

烹饪技巧

可以直接吃,也可以加入喜欢的各种果酱和果粒

营养价值

牛奶:富含蛋白质
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环