胡椒适量 | 1g |
180g | 20g |
适量 | 适量 |
酵母放入温水中,搅匀,5分钟左右,酵母水有有一些泡泡出现,面粉混合好放入和面盆里加入酵母水盐10g色拉油,揉面尽量揉的久一些揉至不粘手,盖上湿布开始发面,面团涨至双倍大小的时候就可以了,用手把面团中的空气压掉,分成两份
将准备好的面团整理成型
烤盘上刷色拉油
将整理好的面团放入烤盘继续微微“整形”
在饼底上尽情的“扎”吧
饼底刷披萨酱
撒上黑胡椒
撒上披萨草
撒上马苏里拉奶酪
放上米肠
放牛肉粒
烤箱预热220°C,将披萨放入烤制15分钟
大功告成!
看看是不是很薄?_
1 300g面粉是两个9寸披萨的用量
2 在出炉前5分钟取出来,撒上一些马苏里拉芝士,再放进烤箱烤制到结束 味道会更好哦
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智