东北拌饭

将所有的材料准备好。

半个土豆切片，放入玻璃碗中敷上保鲜膜入微波叮4分钟。

叮熟的土豆片放入石臼捣成泥。

土豆泥里加入冷开水三勺拌匀。

花生米捣成小粒。

香葱切小粒。

香菜切末，苦苣撕成小段。

所有的原料混合，放入少许鸡精，酱要适量的放入。