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准备的材料有小佛手瓜3个,半个胡萝卜。
将胡萝卜切成丝。
将佛手瓜切成丝。
锅内放入底油,葱花炝锅,加入盐。
将佛手丝和胡萝卜丝下锅,加鸡精提鲜。
翻炒2分钟出锅,佛手丝鲜脆清淡可口。
佛手瓜:富含胡萝卜素 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳