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食材用料

柠檬 柠檬 兰香子 兰香子一袋
冰糖 冰糖

柠檬兰香子饮的做法

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兰香子一袋,柠檬两个准备好。

柠檬兰香子饮的做法
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将一勺兰香子放入大碗中,凉开水,或者纯净水冲泡。

柠檬兰香子饮的做法
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几分钟后,其籽粒就会膨胀变大,出现一层毛茸茸的白色的粘膜,搅拌均匀。

柠檬兰香子饮的做法
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喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖,蜂蜜也可,就ok啦~~。

柠檬兰香子饮的做法
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烹饪技巧

1、兰香子遇水膨胀,一点点就可以膨胀出一大杯,所以少倒一点,薄薄铺满碗底就成,泡出来会很多。
2、不必用热水煮,只要用純淨水常温沖泡即可。大概5分鐘充分搅拌后会完全膨胀。外层所包附著白色胶状物质为天然植物果胶,促进胃肠蠕动,对整个消化系统有相当程度的帮助。
3、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片,熄火搅拌约1分钟,让黑糖及姜味溶解释放出来,带水温降至45度以下后,可取兰香子一平匙,早晚冲泡500cc的水饮用,对女性生理期有所助益。
4、可依据个人口味喜好,发挥个人创意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,爱美女性可加在鲜奶中混合饮用,是时尚的减肥减代餐。

营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

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