首页> 饮食频道> 健康食谱> 广式月饼

食材用料

小麦面粉 小麦面粉100克 白糖 白糖80克
花生油 花生油25克,(花生油) 25克,(花生油)
100克 80克
1克 按个人喜好

广式月饼的做法

1

低筋面粉过筛,倒入转化糖浆枧水

广式月饼的做法
2

准备材料

广式月饼的做法
3

再分次放入25g花生油

广式月饼的做法
4

刮刀搅拌均匀

广式月饼的做法
5

和成面团

广式月饼的做法
6

搓成圆条包上保鲜膜室温静置两小时

广式月饼的做法
7

取出,切割分块。饼皮在手中按成圆饼后,放馅,用拇指根部慢慢推动饼皮

广式月饼的做法
8

最后封口

广式月饼的做法
9

滚圆形(皮馅按1:4比例)

广式月饼的做法