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食材用料

胡萝卜 胡萝卜

秘制韩味炸酱面的做法

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胡萝卜去皮刨丝,猪肉剁馅儿

秘制韩味炸酱面的做法
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蒜切蒜花

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锅中放适量油,爆香部分蒜花

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放肉末

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拌炒到变色

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放玉米粒拌炒

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放适量韩国辣酱

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稍稍拌炒

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放适量清水

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滴两滴生抽,不要太多哈,提鲜味

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放适量盐,把酱汁调味好

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大火煮开转小火炖煮入味

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炖汤汁的时候把面条煮上

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等到汤汁稠,下胡萝卜丝

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略煮到胡萝卜断生

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撒蒜花

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面条煮好捞出沥水,可以加适量油拌下

秘制韩味炸酱面的做法
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浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝!啃吧!哈哈

秘制韩味炸酱面的做法

烹饪技巧

1、放酱油的时候量不要太多,影响颜色哈
2、自己喜欢的蔬菜可以看着放哈

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳