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海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块
先将鲜虾过油锅炒至变色
2鲜虾洗净,剪去须
另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾
之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟
加入盐,鸡精调味即可
豆腐:清热泻火、益气、解毒