凉拌空心菜根
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
把用来炒的空心菜剩下不要的根切成小细段用盐巴腌制十几分钟
随后放入油辣椒，味精，酱油，醋拌匀即可，其实这个就和凉拌黄瓜很相似的。成品出来咯
这个菜最大的特点是，完全利用咯空心菜的每个位置，以后再也不用丢掉老的根跟咯，还有就是吃起来很脆爽口
根切成小细段用盐巴腌制十几分钟
放入油辣椒，味精，酱油，醋拌匀
完全利用空心菜的每个位置，以后再也不用丢掉老的根，还有就是吃起来很脆爽口
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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