4个月孕妇能吃海鲜吗,孕期海鲜食谱推荐

发布时间:2017-03-22 13:57:20 编辑:董璇 338人关注 我要评价

摘要:海鲜凭借其鲜美的口味以及丰富的营养深受人们的喜爱,已经成为请客吃饭时的首选。但是海鲜过敏指数极高,很多人吃完海鲜之后都会出现皮肤瘙痒红肿,严重者还会出现腹泻的情况,并不是所有人都可以吃海鲜的,所以4个月孕妇能吃海鲜吗?

4个月孕妇能吃海鲜吗,孕期海鲜食谱推荐

海鲜凭借其鲜美的口味以及丰富的营养深受人们的喜爱,已经成为请客吃饭时的首选。但是海鲜过敏指数极高,很多人吃完海鲜之后都会出现皮肤瘙痒红肿,严重者还会出现腹泻的情况,并不是所有人都可以吃海鲜的,所以4个月孕妇能吃海鲜吗?

4个月孕妇能吃海鲜吗?

4个月孕妇能吃海鲜吗?海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味,且营养丰富,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。所以,如果孕妇对海鲜不过敏的话,可以少量吃海鲜。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。不过,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,性寒的螃蟹也要慎吃。

孕期海鲜食谱推荐

鲜虾豆腐汤

食材:2个鸡蛋,1块豆腐,虾仁,胡萝卜,豌豆,骨头汤,淀粉,盐。

步骤:1.用刀将胡萝卜与豆腐分切小块,将鸡蛋打到碗里,搅匀。2.向锅中倒入骨头汤,开火,沸腾后放入所有食材,注意鸡蛋液要最后倒入。3.将淀粉调好成粉汁撒入汤中,放盐调味,盛出食用。

功效:虾肉柔软可口,适合女性口味,此外其营养元素众多,容易消化,尤其适合体质较差的准妈妈。

4个月孕妇能吃海鲜吗,孕期海鲜食谱推荐

墨鱼沙拉

食材:1只墨鱼,1跟胡萝卜,1个西兰花,6两虾,小半个柠檬,蒜,调料。

步骤:1.用水将生菜反复清洗,洗去杂质,撕小块放入碗中。2.用小刀将胡萝卜切成丝状,搁入水中,煮熟后捞出置于生菜上。3.同理,把西兰花也切小块,煮熟后捞出。4.将墨鱼外皮剥除,与虾一并放入水中,煮熟后捞出。5.剥除虾皮,并用小刀将墨鱼分切成丝状。6.将西兰花、虾肉、墨鱼丝一并放在碗中,再用柠檬装饰,最后用蒜和调料调味。

功效:墨鱼是女性的黄金食材,不论是造人阶段,还是怀孕阶段,抑或是哺乳阶段,墨鱼都是大补之物。

椒盐皮皮虾

食材:皮皮虾(活)、椒盐、食盐、蒜头、干红椒、料酒。

步骤:1.将蒜头的外皮去除,并用小刀切碎,再将干红椒切成圈状。2.用水将皮皮虾清洗,去除其体中的杂质,放入碗中,将料酒和食盐倒入,轻轻搅拌。3.向锅里倒入适量油,开大火,约6成熟时,把皮皮虾搁入。4.待到皮皮虾变红时,取出把虾中的油空干。5.将红椒和蒜头搁进锅中,与剩下的油一起开小火略炒,变香。6.再把虾再次放入锅中,撒进椒盐,略炒片刻盛出。

功效:皮皮虾肉质鲜嫩,水分多,吃起来非常香甜,其体内的蛋白质可达到20%,非常适合孕期养身保健之用。此外,分娩后食用皮皮虾,还可帮助新妈妈排乳,可以说是非常有益。

所以,孕妇在确定自己不对海鲜过敏的前提下是可以适当的吃点海鲜的,但是一定要科学合理的吃,并且海鲜种类很多,像蟹这种寒气比较重的海鲜准妈妈最好是选择不吃,因其伤害力太大,如果不小心吃多了将会对腹中的胎儿造成不可逆的伤害。

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