干百合的做法大全

发布时间:2015-08-21 17:09:03 编辑:小凯 513人关注 我要评价

摘要:干百合除了有很好高的食用价值外,其实干百合还有很好的药用价值呢,干百合能够健脾胃,能安神的作用,而且干百合还能促进我们血液的循环,干百合对于像咳嗽,肺虚等症状有很好的疗效,另外,干百合还有延迟衰老的作用呢,那么干百合我们应该怎么做成养生的菜肴呢,下文看看干百合的做法大全。

干百合除了有很好高的食用价值外,其实干百合还有很好的药用价值呢,干百合能够健脾胃,能安神的作用,而且干百合还能促进我们血液的循环,干百合对于像咳嗽,肺虚等症状有很好的疗效,另外,干百合还有延迟衰老的作用呢,那么干百合我们应该怎么做成养生的菜肴呢,下文看看干百合的做法大全。

干百合的做法大全

干百合的做法大全

干百合有很好的食疗功效,能起到润肺止咳和宁心安神的好处,另外干百合还能美容养颜以及预防癌症,干百合的营养非常的丰富,所以我们有必要学习如何采用干百合做出食疗的菜肴来。

干百合的做法大全

合莲子汤

做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。

绿豆百合粥

原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只

制法

1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;

2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。

3.停火后不开盖,自然放冷后食用。

清热莲蓬汤

材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克

调味料:盐适量

做法:

① 用3碗水把所有材料煲约2小时,下盐调味即成。

② 挖出莲蓬内的莲子,去除“衣”后可食用。

百合田鸡汤

材料:田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条

腌料: 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤 5杯

作法:

(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。

(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。

(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。

上文我们介绍了什么是干百合,我们知道干百合的营养非常的丰富,我们可以用干百合做出很多养生的菜肴,干百合能起到润肺和宁神的功效,干百合还能防癌抗癌。上文还专门介绍了干百合的几种做法呢。

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